Jordánsko je stát v jihozápadní Asii, který hraničí s Izraelem, Palestinou, Saúdskou Arábií, Irákem a Sýrií. Zahrnuje rozmanitou geografii, včetně pouští, údolí řeky Jordán a Kánaánu, který byl místem křtu Ježíše Krista. Mezi nejvýznamnější turistické atrakce patří petrské skalní město, Mrtvé moře a mnoho starověkých římských ruin, jako je Jerash. Jordánsko má také bohatou kulinářskou scénu, která se inspiruje tradičními jídly Blízkého východu, jako je hummus, falafel a mansaf.